2015年是重庆国际会议展览中心服务质量提升年,为了全面提升公司及服务部门员工的业务素质,带动员工学技术、爱岗位,提高岗位技能,激发工作热情,促进公司内部业务技能的交流与学习,展示国际会展中心服务人员良好的精神风貌和业务技能,公司工会于10月28日上午在会议中心一楼多功能厅举办2015年度会展中心服务技能大赛。
此次技能大赛分为实践评优和风采展示两个部分,实践评优部分包括厨房菜品展示、现磨咖啡、口布展示、会议摆放、餐饮中餐及分餐摆放六个项目,风采展示部分包括礼仪服务、迎宾服务、工装展示、花艺展示四个项目。公司共有48名员工参加比赛,由经理团7人、工会委员5人共同担任大赛评委,现场评分。
比赛现场,每位选手都全身心地投入其中,凭借过硬的本领完美展示了自己操作技能的熟练性、规范性和美观性。经过紧张激烈的角逐,黄开来、张豫、李光艳、王小林四名员工获得技能优秀奖。
本次大赛由工会牵头组织并实施,同时这也是2015年度国际会展中心对现场服务员工培训内容的重要组成部分,旨在围绕总经理陈尉纲在目标责任书签订会上提出的“保稳定、促增长、抓创新、强执行”,以及对服务方面提出的 “增强服务意识,优化服务技能” 的要求,以“树形象、展风采、保品质、优服务”为主题,强化公司员工技能培训,引导员工主动思考、认真学习、检验员工工作技能、实习生培训成果。